Гипсофила или качим предаставляет собой род растений семейства Гвоздичные. Род гипсофила насчитывает порядка 150 видов, более 100 из которых произрастают в Африке, Евразии и Австралии, где известен один австралийский вид.На территории России и близлежащих странах известно порядка 30 дикорастущих видов гипсофила. Преимущественно они распространены на юге Кавказа и в Средней Азии.
Гипсофила представлена чаще многолетними и реже однолетними невысокими травами. Однако некоторые высокогорные формы представляют собой кустарники высотой до
Самыми декоративными видами гипсофила, используемыми в садоводстве и флористике являются следующие:
- Gypsophyla floribunda представляет собой немного пушистое растение с розовыми цветами. Распространена в Восточной Персии.
- Gypsophyla struthium распространен на территории Южной Европы и Северной Африки. Данный вид содержит в своих корнях вещество – сапонин, который используются для мытья шерсти.
- Альпийская Gypsophyla repens
- Кавказские Gypsophyla trichotoma
- Gypsophyla elegans представляет собой однолетнее растение, относящееся к кавказскому виду. Способен достигать в высоту до
Гипсофила во флористике
Гипсофила очень популярна у флористов и считается как самостоятельным элементом букета, так и наполняющим материалом. Гипсофила очень стойкая, и даже превратясь в сухоцвет не теряет своего вида. Однако при покупке, необходимо проследить, чтобы она не была влажной, иначе она не засохнет, а начнет гнить. Цветы гипсофилы используют преимущественно в зимних букетах и композициях. Гипсофила придает им воздушности и пышности, заполняя собой свободное пространство.